L'art de réussir les desserts fruités au barbecue
Préparer des poires au gril demande une attention constante pour éviter qu'elles ne s'effondrent ou ne collent à la fonte. Avec le panier de cuisson pour poires COLLBATH, la délicatesse des fruits est respectée. Le mouvement de suspension balance doucement le panier, répartissant la chaleur de manière homogène pour caraméliser les sucres sans agresser la chair.
Une robustesse à l'épreuve des hautes températures
Conçu en acier durable, cet accessoire supporte une exposition prolongée à la chaleur des braises sans se déformer. Son entretien reste simple, vous permettant de passer de la cuisson de patates salées à celle de fruits sucrés en un seul coup de brosse de nettoyage pour barbecue.
Fiche technique de l'accessoire de rôtissage
| Marque | COLLBATH |
| Application | Rôtissage suspendu, cuisson indirecte |
| Matériau de la maille | Acier tressé haute densité |
| Système de suspension | Crochet métallique intégré |